ALTA ALELLA LAIETÀ

Mais uma degustação de vinhos Ibéricos (incluindo alguns da terra de Cabral) me colocou a pensar como consumidores jogam dinheiro fora com porcarias que, além de caras, são porcarias.

Vinho para dar aos porcos...... Coitado dos porcos.

 

 

 

 

 

Existe algum bom motivo para pagar R$ 180.00 por espumante feito no RGS?

 Que tal R$ 300.00 por um pavoroso Cabernet Sauvignon chileno, ou um Malbec argentino?

Podemos subir para R$ 700.00 por um Bordeaux que custa EUR 20.00 na França?

Não há simpatia ou identificação com povo gaúcho, argentino ou chileno que explique a devoção cega a esses vinhos.

 

Aí o sujeito (acha que) se diploma na universidade da vida e vai tomar vinho na Europa.

 O paraíso era logo ali...... Finalmente paz e alegria.

Começa pelos mais famosos, mais conhecidos e mais trabalhados.

Marketing, propaganda e pagamento do espaço privilegiam quase-vinhos da França, Itália, nos aeroportos, e lá vem nosso herói, de volta, com a mala lotada das marcas de sempre.

 

 Existe lugar melhor para se comprar vinho, headfone e travesseiro de viagem do que em aeroporto?

 Talvez só em alguma casa de show (show...) em Moema ou Brasília.

Enquanto isso grandes vinhos de grandes regiões ficam escondidos, esquecidos (o que é bom para nós: para que pagar mais por mais uma região?).

Até hoje não sei por que algumas regiões pegam e outras não.

 Filósofo Luisque LXI poderia explicar essa.

Portugal, Espanha, Lombardia, Lazio, Le Marche, Puglia, Sardegna, Chinon, Gigondas, Condrieu, Ventoux, Vacqueyras... grandes vinhos para os de bom gosto e com respeito pelo bolso.

 

Alta Alella Laietà Gran Reserva Brut Nature 2012

Um Cava para chamar de excelência, de senhor.

Vinho extremamente bem feito.

 No visual encanta pelo perlage que nunca termina e no tamanho certo, o aroma lembra um bom Champagne com todas as notas de pão, fermento, tostado... (a composição de Chardonnay e Pinot Noir, no vinho, é importante).

Mais maçã verde na cara, um grapefruit... e algo mais cítrico.

Na boca?

 Delícia com final longo, prazeroso, sem defeito.

Ao invés de usarem somente uvas espanholas a vinícola resolveu afrancesar o vinho e a "inovação" deu certo, muito certo.

Um grande Cava.

 

 Altamente recomendado para quem está mal acostumado com Cavas barato e ruim, Champagne oxidados e cansados de prateleira de supermercado ou para aqueles que ainda consideram o espumante gaúcho ou catarina como o “quase” melhor do mundo.

Recomendado também para nós que vamos atrás dos verdadeiros vinhos do mundo.

Alta Alella: Na Europa, por menos de EUR 20,00.

Bonzo