O mítico cru "Clos-de-Tart"
é um dos raros "Monopole" da Borgonha.
O que é um "Monopole"?
"Monopole" é um cru que pertence a um único
proprietário.
Exemplos: La Tâche (6
ha), La Grand-Rue (1,65 ha), Romanée-Conti (1,80 ha), Clos-de-Tart (7,53 ha).....
Exemplo dois: Os 50 hectares do "Clos-de-Veugeot" são
divididos e pertencem a 80 proprietários.
Pois bem, nosso "Monopole", Clos-de-Tart, no
longínquo 1141, foi vendido, pela "Maison Dieu in Brochon", para as
freiras de "Notre Dame de Tart".
Até a revolução francesa as freiras mantiveram a propriedade do
"Monopole", mas Napoleão, ao realizar uma verdadeira reforma agrária,
mandou as freiras rezarem em outra freguesia.
O "Clos-de-Tart" passou
por vários proprietários até 1932 quando foi adquirido pela família Mommenssin
à qual pertence atualmente.
Atualmente?
Nem tanto.... Leia a matéria de Bonzo
Bacco
Estes Mommessin são os mesmos que produzem vinhos em Beaujolais? Se sim, conhece os vinhos deles produzidos lá? São vendidos baratos em uma loja virtual brasileira, inclusive os Cru.
ResponderExcluirSds
Sinceramente, não sei
Excluirparece que há, sim, uma relação: ambos eram da família Mommessin, que vendeu seus negócios em Beaujolais em 1997 (mas o novo dono manteve o nome e a família continuou trabalhando, agora como empregada) e ficou só com o Clos de Tart.
Excluir"Monnessin appartient depuis 1997 au groupe Boisset* qui, fort sagement sous l’impulsion de Didier Mommessin, lui laisse une autonomie complète dans la définition du style de ses vins. Aujourd’hui, Monnessin est le deuxième négociant du Beaujolais."
https://dico-du-vin.com/mommessin-famille-clos-de-tart-et-groupe-bourgogne-et-beaujolais/
Bela materia. Nao me lembro desses detalhes quando fiz aula de borgonha na AB$ com o professor, o homem que mais entende de borgonha do brasil. Zzzzzzzzzz
ResponderExcluirQuem seria esta "maior autoridade?
Excluirmario teles. em defesa dele nao foi dele de quem ouvi essa, mas de outrem.
Excluirzzzzzzzzz.
Mario Teles e cia, há cada dia fazendo papéis mais deprimentes quando o assunto é vinho...
ResponderExcluirda decadente AB$. - dito isso ainda que por um dos AB$, em uma degustação em casa...
Anônima Faladeira