SONOMA OU SODOMA?

 

A pandemia, além de nos condenar a termos um comportamento de quase ermitões, nos obriga a passar sempre mais tempo assistindo televisão ou navegando na internet.

Na tela: Covid, vacinas contra o covid, virologistas e infectologistas comentando a covid, cuidados para evitar contagio da covid, remédio contra a covid, governantes brigando pelo “Oscar” do combate à covid, UTI para os doentes de covid, boletins de mortos por causa da covid, estatísticas da covid, nova cepa da covid ....... Paranoia total que parece não ter fim.

Quando troco de canal, tentando fugir da “covid”, dou de cara com trocentos programas de cozinha.

 É um exército de “chefs” de meia panela , avalanches de pratos para todos os gostos e desgostos, conselhos, cursos, dicas, concursos e, naturalmente, propagandas de produtos.

 Por falar em produtos..... Lembram do Atala recomendando caldo Knorr?

Pois é, nosso tatuado chef está de volta atacando nossos paladares, agora, com baunilha do cerrado.

Ao tentar fugir da TV-Covid tento encontrar refúgio nas redes sociais (Facebook) ...... mais desgosto: Anúncios de importadores   e produtores de vinhos nacionais

Um festival de predadores!

Miolo, Valduga, Guaspari, Geisse, Carraro, Mistral, Grand Cru, Inovini, Vinci ... uma verdadeira convenção de predadores.

Semana passada um anúncio, desta feita da “Sonoma”, despertou minha atenção:

 

 Baricci Brunello di Montalcino Cru "Colombaio Montosoli" 2015 - Pré Venda

Entre os mais cobiçados Brunello da safra 2015, esta estrela de 96 Pontos nasceu na melhor parte de Montosoli, o vinhedo Cru mais valioso de Montalcino.

UNIDADE

37% OFFR$ 1.260,00Por:R$ 799,90ou 3x de R$ 266,63

 

 Antes de continuar devo precisar que sou freguês de carteirinha de Baricci, Franco Pacenti, Pietroso e Capanna e que em todas as minhas viagens, a Montalcino, jamais voltei sem comprar algumas garrafas dos produtores mencionados.

 Meu fornecedor mais antigo (15 anos) é o Baricci e já nem lembro quantas garrafas sequei de seu ótimo Brunello.

 Lembro muito bem, todavia, de seus preços: As últimas garrafas foram compradas, há dois anos, por exatos 25 Euros.

 Não sei se Pietro e seus filhos aumentaram as tarifas nos últimos anos, mas acredito, que para não perder clientes, seu Brunello deve custar no máximo 28 Euros.

 Estou informando os preços para quem, como eu, compra 6 ou 12 garrafas, logicamente, para revendedores, distribuidores, exportadores etc. os preços são sensivelmente inferiores.

 Voltemos à Sonoma.....

 A nova e feroz predadora anuncia, pasmem, o Brunello Baricci por módicos R$ 1.260.00 (210 Euros), mas talvez por ter percebido que a voracidade foi desmesurada, concedeu um desconto de 37%, assim, o vinho de Montalcino pode ser comprado por quase uma pechincha: R$ 799,90 (130 Euros)

 O Baricci custa, no varejo italiano, 38/40 Euros.

 O varejo costuma aplicar uma margem de 80% - 100% sobre o preço de custo o que me faz deduzir, com segurança, que o Brunello Baricci é vendido, na vinícola, por 18/20 Euros.

 

 Façam as contas e vejam quanto é abnegada nossa querida Sonoma.

Mais um dado: A renda per capita/ano, na Itália, é de 22.000 Euros o que significa que o italiano coloca no bolso pouco mais de 1.800 Euros por mês, assim sendo, ele pode comprar, cada 30 dias, 45 garrafas de Brunello Baricci.

 Seguindo o mesmo raciocínio verificamos que a renda no Brasil é de 12.000 euros/ano.

 O enófilo brasileiro, aproveitando o fabuloso desconto da Sonoma, poderá beber 7,6 garrafas, por mês, de Brunello Baricci. 

 Resultado da política de preços dos importadores e produtores (lembram da Milantino?): consumo de vinho na Itália = 43 litros/ano

Consumo de vinho no Brasil = 2/litros anos.

 

Graças à política de preços da Sonoma e dos outros eno-predadores, o Brasil combate o alcoolismo.

 Dionísio