VOLTAMOS!!!

Três meses sem nada escrever, descansando, pensando e discutindo se voltar valeria a pena ou não...

Estávamos de saco cheio com a mediocridade vinícola e gastronômica do país, sem assuntos novos e interessantes, um pouco (muito) repetitivos e, motivo maior, gastando uma grana preta com a hospedagem do site na Locaweb.

Continuar por quê?

Os insistentes inúmeros e-mails pedindo reconsideração, elogios tardios, mas lisonjeiros, criticas altamente positivas comentando nossa integridade e linha de pensamento, após quase três meses de sepulcral silêncio, nos convenceram que não seria ridículo voltamos para esculhambar, como sempre, os picaretas que infestam o mundo da eno-gastronomia.

Mandamos a “Locaweb” e suas tarifas escorchantes às favas, fechamos o site, optamos pelo formato “blog” e resolvemos voltar, revigorados e combativos.

 Longos e belos passeios pela Borgonha, meses rodando a Ligúria, Piemonte, Lombardia, Toscana, Emilia Romagna nos levaram à novas cidades e aldeias fascinantes que brevemente descreveremos para os nossos fieis leitores.

Belas fotos de lugares únicos e exclusivos, descrições de alguns vinhos e restaurantes memoráveis, meia dúzia de ótimas receitas, dezenas de dicas de locais, restaurantes e bares que valem uma ou mais visitas, programas inusitados etc., são matérias que freqüentarão o blog a partir de julho.

Naturalmente continuarão as criticas aos nossos empresários dos “quase-vinhos-nacionais”, aos preços escorchantes praticados pelas importadoras predadoras e aos malandros que vivem maltratando as cozinhas tupiniquins e nossos doloridos bolsos.

Infelizmente não conseguimos salvar nada além de pouquíssimos e-mails de nossos mais de 2.500 leitores (a Locaweb ,quando deixamos de pagar, os garfou) assim B&B recomeçará praticamente do zero.

Quem receber este newsletter certamente se encarregará de divulgar, novamente, o velho (ma non troppo) B&B.

Até já!

Dionísio