A VINGANÇA

Ao volante do carro, que voava e deixava para traz a Borgonha de minha mal sucedida viagem invernal, um pensamento me acompanhava insistentemente: "Julgamento de Paris 1976".

 

 

 

Sim, amigos, aquela palhaçada marqueteira americana ainda não saiu de minha mente.

Alguns fatos:

 Nenhum viticultor da Côte D'Or tem problema de vendas, aliás, tem dificuldade em atender todos os clientes.

Os grandes Chardonnay, produzidos em Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Aloxe-Corton etc., apesar de seus preços inflados continuam se esgotando rapidamente deixando vazias as adegas da Côte D'Or.

 

Nas prateleiras de todo mundo os vinhos franceses fazem a festa.

Vinhos californianos são encontrados apenas, ou quase, no mercado  americano  e raramente são vistos em outros países.

Aquela palhaçada do Spurrier, então, não serviu para nada?

Não modificou nem abalou o mercado francês?

Acredito que o "julgamento" foi inventado para despertar e aumentar, ainda mais, o já inchado patriotismo americano.

 

 

 O mesmo manjado marketing é usado, descaradamente, pelos produtores de quase- vinho gaúcho, para convencer os brasileiros que devem estufar o peito e se orgulhar quando uma vinícola nacional ganha uma "merdalha" de ouro em um concurso qualquer.

Mais uma vez , em 1976, os americanos venciam, eram os "melhores do mundo" e até a França, que foi e continua sendo o modelo vinícola mais respeitado e imitado do planeta, havia sido humilhada pelas parreiras californianas. 

 

Os vinhos californianos frequentam quase e somente as prateleiras americanas, Spurrier continua leiloando seus palpites, a França continua vendendo seus vinhos por preços exorbitantes e eu, mesmo implorando, não consigo comprá-los.

Nada mudou?

 Cada um na sua e não se fala mais no assunto?

Errado!

B&B não publica press release de vinícolas, como faz a maioria dos críticos baba ovos, B&B busca aprofundar as notícias do mundo do vinho e repassá-las para os que já não suportam tantas babaquices e mentiras.

B&B foi fundo na pesquisa e descobriu algo muito interessante.

Os americanos, durante quase um século, investiram no modelo vinícola francês.

Castas, vinificação (madeira), nomes (château) etc. todo o sistema, desde a produção até a propaganda final, tinha sotaque francês.

 

Milhões e milhões foram gastos visando "educar" o consumidor americano para beber Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir e outras castas francesas.

Décadas e décadas de investimentos pesados que estão indo, lentamente, para o ralo. 

A universidade de Stanford, em recente estudo, chegou à conclusão que as mudanças climáticas, a médio prazo, tornarão inviável o cultivo das castas francesas (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir etc.) na Califórnia.

 

O estudo informa que as castas francesas não suportarão o aumento da temperatura na região (em torno dois graus centígrados).

 O impacto climático será tão devastador que, no máximo em 2040, a área cultivada com uvas francesas diminuirá entre 30% e 50%.

Os viticultores californianos, cientes do problema, já estão experimentando as castas mais "mediterrâneas" Nero D'Avola e o Negroamaro.

Todos os esforços, todos os bilhões gastos em propaganda e marketing para vender aos americanos Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot etc. estão virando fumaça.

 

É bem provável que, até o final da década, aconteça o "Julgamento di Palermo" onde os Nero D'Avola californianos pulverizarão os primos sicilianos.

 

Enquanto isso, eu e muitos outros, continuaremos implorando para comprar os vinhos de Jean Claude Bachelet, Thomas Morey, Noel Ramonet, Bruno Collin, Lamy Pillot.......

Bacco