RAPITALÀ II

 

No almoço, que preparei neste final de semana, os peixes e frutos do mar dominavam o cardápio.

 

 

Para “molhar” o banquete consultei minha pequena adega e somente encontrei pesos pesados: Chassagne-Montrachet “La Budriotte”, Bâtard-Montrachet, Corton-Charlemagne, Champagne Bérêche, Riesling Kastelberg.......
Abrir  garrafas tão importantes  para beber sozinho, não tem graça.

Perto de minha casa há um pequeno supermercado que vende algumas etiquetas razoáveis, baratas (no máximo 12 Euros), aquelas que os italianos consomem no dia-dia

.....E lá fui eu.

Uma rápida passada de olhos e.... adivinhem quem  estava me olhando provocante, disponível por 6,80 Euros?

O velho e bom “RAPITALÀ” que não bebo há anos.

 

Com um pequeno desconto (40 centavos) por 20 Euros levei três garrafas para casa.

 Abri uma para o almoço e duas foram para a adega.

Produzido na Sicília, pela vinícola homônima, o “Rapitalà” (Rabidh-Allah em árabe, ou Rio de Alá em português) é vinificado com uvas Catarratto e Chardonnay em proporções iguais.

Os aromas que o vinho exala denunciam claramente a uva francesa, mas a siciliana Catarratto doa fineza e frescor ao Rapitalà que, sem grandes pretensões nem muita complexidade, agrada desde o primeiro gole e convida para um segundo, um terceiro....

 

O Rapitalà é um vinho fácil e muito bom para se tomar como aperitivo ou acompanhar peixes, frutos do mar, massas e risotti leves.

O mais interessante: “Tenuta Rapitalà” é de propriedade da maior empresa italiana do setor: GIV-Gruppo Italiano Vini.

A GIV, com 100 milhões de garrafas/ano produzidas, faturamento de 350 milhões de Euros, proprietária de 1.350 hectares de vinhedos, detém, entre outras, as marcas Bolla, Cavicchioli, Melini, Bigi, Lamberti, Rapitalà, Folonari, Nino Negri etc.

A GIV não é exatamente o tipo de vinícola que gostaria de elogiar, mas, surpreendentemente, o Rapitalà é um vinho bom, honesto, com qualidade acima da média e que recomendo com entusiasmo.

A Salton ou Miolo, vinícolas nacionais que adotam a mesma filosofia comercial da GIV (vinhos industriais), não conseguem colocar no mercado nacional um vinho com a mesma qualidade/preço do Rapitalà.

O Chardonnay da Miolo (R$ 35) e o Intenso da Salton (R$ 30), se comparados ao Rapitalà, parecem piadas de péssimo e caro gosto.

Mesmo com o Euro beirando a estratosfera o europeu bebe melhor e mais barato do que o estuprado, como de costume, consumidor brasileiro.

Alguma luz no fim do túnel?

Algum Rapitalà nacional bom e barato?

 

Enquanto o mercado vinícola nacional for dominado por predadores, picaretas e arrivistas, picaretas e arrivistas que agora estão começando a investir em mais uma tremenda vigarice, aquela que tenta endeusar e impor os vinhos “naturais” e com isso justificar maus cheiros e preços altos, nosso vinho mais emblemático será, sempre, o “Sangue de Boi”.   

Bacco