100 GARRAFAS DE ROMANÉE-CONTI

 

Alguns apressadinhos e críticos contumazes, ao lerem a 1ª parte da matéria, acreditaram que B&B tivesse aderido, finalmente, ao moderno estilo praticado pelo “Wine-Influencer-Instagram”

Sinto decepcioná-los, mas continuamos firmes, em nossa quixotesca jornada, em sempre descer a lenha nos picaretas do vinho.

Feita a declaração, vamos ao assunto.

Portofino, desde os anos 1950, é meta de sofisticado turismo e sempre um dos endereços preferidos de milionários, artistas, intelectuais, esportistas, etc.

O casal, de pombinhos indianos, não é o primeiro nem será o último a escolher a região (Santa Margherita Ligure disputa com Portofino este rentável mercado...)  para casar e....aparecer.

Brega, kitsch, muita ostentação.......?

Pode ser, mas por isso, ou apesar disso, 9 milhões de turistas visitam, todos os anos, as duas cidades e enchem de $$$$ os cofres dos comerciantes locais.

Quase todos os dias, em minha matutina caminhada, percorro os 5 km que me separam minha casa de Portofino.

Depois de contemplar a estonteante beleza, que a tortuosa estrada oferece, alcanço a famosa pracinha da aldeia, vou até “Bar Morena”, do meu amigo Ugo, ordeno um cappuccino e uma brioche, em seguida retorno, de ônibus, a Santa Margherita.

Uma rotina que se repete há décadas.

 É fácil perceber, então, que já frequentei muitas vezes todos os bares e restaurantes da cidade, assim, conheço muito bem os cardápios, cartas de vinhos e preços praticado em cada um deles.

Pois bem.... Sabe quantos restaurantes, de Portofino, exibem em suas cartas de vinhos o “Romanée-Conti”?

Nenhum!

Onde quero chegar?

O enófilo brasileiro abonado é apenas um eno-otário-endinheirado!

Lembro que, quando ainda frequentava os restaurantes da capital, na esperança que algum dia a gastronomia brasiliense revelasse

 algo interessante, incomum, extraordinário, me surpreendia com a

 pobreza das cozinhas e a riqueza das adegas locais.

Os 4 “Dom Francisco”, “Piantella”, ”Piantas”, “Maestri”, “Zuu”, “Partenopea”, “Universal” “Alice”, “Gaf”, “Capim Santo”, “Gero” e muitos outros, quase-restaurantes, cujos nomes já não recordo, ostentavam, em suas cartas, o icônico e estrelar Romanée-Conti.

Nunca acreditei, nem por um segundo, que aquelas garrafas fossem originais, verdadeiras.

A produção anual, de Romanée-Conti é de apenas 4.000/6.000 garrafas e quase ridículo, então, pensar que os restaurantes brasileiros, especialmente os da capital, sejam os privilegiados e queridinhos da “DRC”.

New York, Londres, Paris, Roma, Milano, Barcelona, Los Angeles, Frankfurt, Madrid, Amsterdam, Pequim, Moscou etc. são centros tradicionalmente mais importantes e consomem muito mais vinho do que Rio de Janeiro, Brasília, São Paulo, São Luiz, Teresina, João Pessoa, Cuiabá, e certamente, recebem uma cota maior de garrafas de Romanée-Conti.

Estranho, então, acreditar, no século XXI, no milagre da multiplicação das garrafas...

Querendo, de uma vez por todas, acabar com as dúvidas e mistérios da proliferação, do Romanée-Conti, fui pesquisar e...... Bingo.

Encontrei a entrevista que Massimo Sagna, distribuidor exclusivo para a Itália do “Domaine de la Romanée Conti”, concedeu ao site “Wine News”.

Traduzo uma parte da entrevista (a parte que mais nos interessa).

O site pergunta, a Massimo Sagna, qual o relacionamento comercial e as diretrizes que DRC determina.

“É simples. Temos uma cota estabelecida pelo produtor, um determinado número de garrafas de seus Crus que , obviamente, nós vendemos pelo preço que o DRC  estabelece ........... O Domaine pede para privilegiarmos os restaurantes. Acontece que os vinhos da DRC são os mais fáceis e ao mesmo tempo os mais difíceis de vender. De Romanée-Conti, por exemplo, recebemos uma cota de 100 garrafas por ano e temos encomendas de 1.000.   90% dos clientes, então, ficam a ver navios.......”

A Itália, uma das maiores consumidoras de vinho do planeta (consumo = 30 litros per-capita), recebe 100 garrafas de Romanée-Conti/ano e nas adegas brasilienses do “Universal”, “Piantella”, “Maestri” e outros túmulos das panelas brasilienses, sem contar as de lobistas e políticos, “transbordavam” (e continuam transbordando) hectolitros do mais badalado vinho do mundo?

Quantos Pinot Noir da Hautes-Côtes de Nuits (de 20-30 Euros) com etiqueta de Romanée-Conti, foram comprados por 30/40/80 mil R$ ou mais, pelos endinheirados e eno-otários brasileiros?

Segredo bem guardado e que só os risonhos falsificadores conhecem....

Uma pergunta: O Romanée-Conti 1997 presenteado por Duda

 Mendonça ao Lula era fajuto, também?

Bocca