BOLGHERI? VIVE LA FRANCE

 

De todos os territórios, que eu conheço, nenhum se entregou de braços escancarados ao “mercado” como a Maremma.

A Maremma toscana, até meados do século passado, era conhecida pela pobreza, pela malária e pela mortalidade precoce de seus habitantes (em 1800 a vida média, na região, era apenas de 19,5 anos)

 

Vinho?

Pouquíssimo e de qualidade nada além do sofrível.

Terra barata, esquecida, a Maremma vinícola não era importante e quase nem mencionada no atlas dos vinhos italianos.

Foi preciso que um piemontês, o marquês Incisa Della Rocchetta, “descobrisse” a grande aptidão vinícola de Bolgheri, até então apenas lembrada na poesia de Giosuè Carducci: “I cipressi que a Bolgheri alti e schietti van da San Guido in duplice filar....”

Bolgheri era poesia somente na mente do poeta; na realidade a região era o paraíso dos pernilongos....

Uva?

Vinhos?

Alguns, mas que empalideciam quando e se comparados aos primos toscanos Brunello, Chianti, Nobile di Montepulciano…Vinhos que nunca ultrapassaram a fronteiras regionais.

 

Boas engraxadas nos bolsos dos fiéis amigos jornalistas e críticos, propaganda bem dirigida, marketing inteligente…Nasceu o fenômeno Sassicaia.

E na esteira do Sassicaia e de seu sucesso, uma longa lista de empresários, nobres e plebeus, aportou em Bolgheri.

Em poucos anos fundaram a Bordeaux toscana.

Se os vinhos são bons, iguais ou melhores do que o franceses, é assunto para russos, brasileiros, chineses, americanos, japoneses etc.

 Os italianos somente bebem um Masseto quando pagam a conta com um cheque sem fundo.....

 

Uma coisa é certa: A Maremma é a mais descaracterizada e menos italiana das regiões vinícolas da bota.

Alguns dados.

A superfície total, da DOC e IGT Bolgheri, é de 1.220 hectares, assim dividida:

40% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 7% Syrah, 7% Vermentino (branco regional), 6% Petit Verdot, 3% Sauvignon, 2% Sangiovese.

Vive la France!

 

Os 38 produtores e suas respectivas áreas de vinhas (na região)

- 301 ha Guado al Tasso - Marchese Piero Antinori
- 99 ha Tenuta dell’Ornellaia - Marchesi Frescobaldi
- 88 ha Ca’ Marcanda - Angelo Gaia
- 86 ha Tenuta San Guido - Marchese Niccolò Incisa della Rocchetta
- 71,50 ha Tenuta Argentiera - Corrado e Marcello Fratini
- 50 ha Castello di Bolgheri - Conte Zileri Dal Verme
- 44,50 ha Poggio al Tesoro - Allegrini
- 42 ha Donna Olimpia - Guido Folonari
- 30 ha Campo al Mare - Ambrogio e Giovanni Folonari
- 30 ha Tenuta di Biserno (affitto vigneti Le Colonne) - Marchese Ludovico Antinori
- 29 ha Casa di Terra - Giuliano Frollani
- 22,50 ha Michele Satta
- 20 ha Le Macchiole - Cinzia Merli
- 18 ha I Greppi - Bianca Cancellieri e Alessandro Landini
- 17,50 ha Caccia al Piano - Ziliani (Berlucchi)
- 16 ha Sapaio - Massimo Piccin
- 15,50 ha Campo alla Sughera - Knauf
- 14 ha Grattamacco - Claudio Tipa (Collemassari)
- 14 ha Villa Pavoniere
- 12,50 ha Aia Vecchia - Famiglia Pellegrini
- 9 ha Ceralti - Iacopo Alfeo
- 9 ha Ferraris Iris - Famiglia Ferrari
- 8,50 ha La Cipriana
- 7 ha Batzella
- 7 ha Fabio Motta
- 6,50 ha Chiappini - Giovanni Chiappini
- 6,50 ha Giorgio Meletti Cavallari
- 6,50 ha Terre del Marchesato
- 6 ha Donne Fittipaldi - Maria Menarini
- 6 ha Le Fornacelle
- 6 ha Campo al Noce
- 5 ha Orma - Moretti
- 3,60 ha Antonino Tringali Casanuova
- 3 ha I Luoghi
- 3 ha Le Grascete
- 2 ha Mulini di Segalari
- 2 ha Serni Fulvio Luigi

A produção total, da denominação, é de 4.560.000 garrafas (80% para a exportação).

A rentabilidade (prestem atenção, muita atenção) da Tenuta San Guido (Sassicaia)= 46%, Antinori (Solaia) 39,7%.

 

É dinheiro que não acaba mais, dinheiro que pode continuar engraxando canetas, comprando pontos, bicchieri, corações e mentes, no mundo todo.

Bolgheri é mais francesa do que a própria França.

Bolgheri é o maior exemplo de anti-terroir.