Quando resolvi conhecer e “desvendar” o mundo do vinho segui a trilha que todos conhecem, mas nem todos percorrem: Beber, ler, viajar. É...

A degustação sensorial, executada por um “profissional” preparado, competente ou até por um “enganador”, é encarada pelos enófilos, iniciant...

Escrever sobre vinhos, para os enófilos brasileiros, está se transformando, para mim, em tarefa difícil, quase penosa e nada prazerosa...

Enquanto os produtores nacionais continuam investindo em propagandas picaretas que exaltam a “qualidade” do vinho brasileiro, conquistas de...