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terça-feira, 24 de junho de 2014

A MOBY SOMMERDIERE



Leio, com um sorriso “Monalistico”, no canto da boca, os comentários que os leitores de B&B adicionaram à matéria “Sexta Feira 13”.

Não há um comentário sequer livrando a cara da jornalista e da enóloga da Carraro, pelo contrário, há uma avalanche de críticas negativas.

Quem lê B&B sabe das coisas e não é facilmente enganado por arrivistas e picaretas do vinho.

Já não acredita na maioria dos críticos e$pecializado$ que apenas elogiam e repetem o discurso dos produtores e importadores e já não suporta sommerdiers que encontram até gosto de criado mudo numa taça de vinho.
 

Mas devo confessar que me sinto um Dom Quixote quando percebo e constato que cada dia, mais e mais, aumenta a quantidade de palermas que se aventura, sem o mínimo preparo, no mundo do vinho.

É impressionante!

Qualquer palhaço que bebeu meia dúzia de Merlot, outra meia dúzia de Cabernet Sauvignon, um pouco de Chardonnay, Carmenere, Tannat, Barbera, Barolo etc., que frequentou a AB$ ou a $BAV, se considera habilitado e confiante para criar um blog e jogar um monte de merda no ventilador da WEB.
 

Não há dia que deixem de emporcalhar nossos ouvidos com um monte de besteiras e sandices, para não repetir a palavra mais pesada

Chegou a vez, agora, da ....TCHAN-TCHAN-TCHAN- TCHAN: “MOBY SOMMERDIERE”

http://sommelierenarede.blogspot.com.br/2014/06/exoticas-italianas.html

A Moby sommerdiere se define: “...Empresária, mãe e esposa apaixonada! Sommelière formada pela ABS-SP em 2003, e desde sempre apaixonada por vinhos e técnicas de enologia.
 

Acreditamos, piamente, que nossa rotunda sommerdiere, seja mãe e esposa apaixonada, mas de vinhos não entende bulhufas.

A nossa nova musa, que nada deve à Camila Camomila (a origem é a mesma: AB$), me propicia uma incrível viagem pela Itália, na qual tentarei corrigir todas a besteiras que nossa Orca Sommerdiere, sem o mínimo pudor, ousa escrever.

Vou iniciar pela casta “Refosco dal Peduncolo Rosso

Nem copiar, a “MOBY” sabe.

 Caríssima Moby Sommerdiere, não é Refosco dal Perduncolo Rosso.

 Por favor corrija: “Refosco dal Peduncolo Rosso”, mas lembre-se: Eu copiei o seu blog com o erro, erro que comprova seu desconhecimento.

A Refosco dal Peduncolo Rosso é uma variedade de Refosco.

A Refosco dal Peduncolo Rosso, uva praticamente extinta, foi “redescoberta” em meados de 1900 e se transformou na casta autóctone mais plantada no Firula-Venezia Giulia (750 hectares).

 Emblemática, da região, a uva é conhecida desde o século XIV quando, colhida tardiamente, produzia vinho doce.

Hoje o Refosco dal Peduncolo Rosso é um vinho rubi escuro, quase impenetrável, com reflexos purpúreos.

Na boca é agradável, potente, complexo, imponente. 

O seu “PERDUNCOLO(como aquela anta pode escrever sobre vinhos?), não existe, nem existem “GRAVINHAS”.

O correto é: Peduncolo, gavinhas que são coisas distintas.

O “peduncolo” é aquela hastezinha, aquele raminho, que prendo o cacho à rama principal da videira.

A gavinha é aquela “molinha” de sustentação das trepadeiras que se enrola em outros galhos.
 

Em uma única casta, a Moby Sommerdiere, errou 5 vezes.

Se eu for corrigir todos os erros precisarei de 2 meses e mais um saco: Um único enche rapidamente......
 

Se os amigos quiserem, que eu continue perseguido a

 Moby Sommerdiere,  mudarei meu nome: Capitão Dionísio Ahab.

 

15 comentários:

  1. Para o mar Capitão Ahab!

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  2. Pegaram pesado, foram gulosos nas correcoes, apesar da ensebacao da senhora em relacao ao produtor mito. O melhor foi a lista gorda e recheada de comentarios engracados.

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  3. VEJA O TECNICO ALEMAO PROVANDO UMA GARRAFA DE VINHO NACIONAL PROVAVELMENTE O FACES,REPARE AOS 03:10 MIN DA REPORTAGEM GENIAL !!!
    http://globotv.globo.com/sportv/copa-2014/v/alemanha-e-estados-unidos-se-enfrentam-em-busca-do-primeiro-lugar-do-grupo-g-da-copa/3449939/

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  4. Seria bom descobrir se é realmente o Faces

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    1. Nossa, a cara do tecnico diz tudo ao beber o liquido nao precioso.

      Sobre o blog da moça, mas ela pediu uma salva de palmas ao citar o produtor como se fosse o salvador do mundo. Referente a massa corporal da profissional em questao, voces poderiam ter poupado a dita dessa.

      Acho que essa conversa me rende ate um post.

      E que "reportagem" mais vergonhosa do feces no jornaleco de BSB.

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  5. Pouparemos: Onde se lê Moby favor corrigir : O correto é orca
    Pronto! A orca é mais ágil e até pula

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  6. ...``Qualquer palhaço...`` que bebeu meia dúzia de Merlot, outra meia dúzia de Cabernet Sauvignon, um pouco de Chardonnay, Carmenere, Tannat, Barbera, Barolo etc. Que frequentou a AB$ ou A$BAV, se considera habilitado e confiante para criar um blog e jogar um monte de merda no ventilador da WEB.``

    Tai garantia que se confirma...

    http://vinhocervejaegastronomia.blogspot.com.br

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    1. Nem a hélice de um transatlântico consegue espalhar tanta m.....
      É incrível como o vinho atrai personagens bizarros

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  7. mais uma pérola do Sonoma, possivelmente inspirada pelo salame...

    "É um vinho sério, tânico, pensativo e primordial. Diria que é masculino, sobretudo... Só que as mulheres do Sonoma adoraram tanto quanto eu.

    Fechei os olhos e as cortinas e fiquei ali por horas com este vinho, deixando ele evoluir junto com minha noite. Tão escuro quanto o céu sem lua, os mistérios no fundo da garrafa vão se revelando aos poucos para quem não consegue resistir a apenas uma taça."

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    1. Como profissional (que tenta ser) serio desse setor eu me sinto ofendido por esse tipo de tontice sem fim. Uma agressao a minha pequena capacidade cognitiva e a dos futuros clientes. Como voce acha que as pessoas que estao ainda flertando com a ideia de vinho pensam sobre nos? Um bando de afetados pedantes.

      O ridiculo esta a solta no Brasil e nao tem prazo para acabar. Concordo, so pode ter sido o Salame mesmo.

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    2. A seu post merece uma matéria, aliás, vc me deu uma ótima ideia para uma próxima matéria que abordará justamente o quanto vc e outros se sentem ofendidos ( e continuarão sentindo) por palhaçadas como a postada pelo Eduardo.

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    3. relembro a vcs meu comment sobre a descricao do vinho que lembrava gosto de moveis velhos....dos mesmos vendedores.
      Bizarro, nem vou comprar pois fico com medo de beber demais e pegar uma rinite alergica. Rááá

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    4. B&B,
      façam a matéria sim, é muita vergonha alheia. aliás, cadê a continuação da matéria da Vinidamare?

      Financista,
      exato! essa dos móveis velhos ainda tá em primeiro, mas não sei por quanto tempo, já que eles estão se esforçando pra redigir essas cretinices...

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    5. olha, nao sei nao, acho que tá pau a pau com "vinho pensativo" WTF is that?

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  8. Esse pessoal do Sonoma deve ter uma bela Nappa pra sentir todos esses cheiros. ãhn? ahn?

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